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Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 15:48
da campafumi
MrNico ha scritto:wallyamerica ha scritto:
comunque quello che hai detto te si sta rovesciando e da noi sono più i supermercati che licenziano personale
che noi artigiani.
Infatti si sta verificando quello che anni fa è successo in francia il grande ha fatto chiudere gran parte dei piccoli poi il grande ha chiuso perchè hanno aperto mega centri commerciali e sono ritornate le botteghe artigiane.
Anche in Italia sta succedendo questo e se un artigiano riesce a resistere agli attacchi degli squali dopo diventa un piccolo atelier del pane e pasticceria.
Quindi aspettiamo che si arrivi a quello
poi diciamo la verità le vie senza negozietti ,che ti danno il buon giorno e ti coccolano, sono veramente una tristezza
Ti confermo che dalle mie parti vanno in crisi i centri commerciali con supermercati di grandi dimensioni. Adesso cercano superfici minori più vicino possibile agli abitati. Condivido che gli esercizi di vicinato, con qualità, servizi e prezzi non esagerati, sono più "umani" e da riproporre oltre che più sani
Tempo fa lessi un libro di sociologia di Herbert Marcuse, e esponeva una teoria molto interessante, per quanto "copplottistica"..
Supponeva che i vari governi promuovessero la nascita di questi mega centri commerciali in quanto in spazi del genere, in cui la gente acquista in velocità, viene a mancare il rapporto venditore\cliente, e quindi anche le semplici chiacchere su politica, vita sociale o qualsiasi tipo di interazione, così da poter tenere il popolo sotto controllo e rallentando il diffondersi di scambi di opinione..
Anche io come voi penso che la bottega sotto casa siano la vera "vita" di una città...
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 17:13
da Mr. Q
wallyamerica ha scritto:kick 67 ha scritto:meno male che conosco il rappresentante della Lindt.....
Infatti lavoro con cioccolata lindt
ma sei serio o stai scherzando? nel senso... se usi cioccolata lindt... alla fine... che cioccolata artigianale è?
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 17:18
da bicio
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 17:24
da Petro206
wallyamerica ha scritto:Anche in Italia sta succedendo questo ....
mi sa che in Italia sta succedendo solo questo
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 19:28
da wallyamerica
Mr. Q ha scritto:wallyamerica ha scritto:kick 67 ha scritto:meno male che conosco il rappresentante della Lindt.....
Infatti lavoro con cioccolata lindt
ma sei serio o stai scherzando? nel senso... se usi cioccolata lindt... alla fine... che cioccolata artigianale è?
Ma dai il cioccolato l'artigiano lo traforma e non lo fa'
Fare il cioccolato dalla fava di cacao e impossibile per noi.
Ogni artigiano trasforma i quadratini di cioccolato ,che arrivano da varie marche tipo lindt,caffarel,callebau ecc. , in uova ,pulcini,chiocce,tavolette,cioccolatini e tutto quello che si vuole.
Domani posto la foto della macchina che tempera(cioe' porta il cioccolato alla temperatura di lavorazione) il cioccolato
e' una libibine vedere il cioccolato che esce dal rubinetto di codesta macchina
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 21:25
da brutalone
wallyamerica ha scritto:Alla faccia della coop che quest'anno metteva
le colombe da 1kg a 2,39€ e
Le uova di cioccolate a 9,90€
Ho superato abbondantemente le piu' rosee aspettative.
Le mie colombe le metto a 18,00€ al kg
Le mie uova le metto a 60,00 al kg
Forse la gente ha capito la bonta' dell'artigiano????
Saluti e buona pasqua a voi ed a tutti i miei clienti
Se la facessi te una cosa del genere ti arriverebbe subito la finanza in laboratorio.....le coop...SCHIANTASSERO!
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 21:58
da Darkman
brutalone ha scritto:wallyamerica ha scritto:Alla faccia della coop che quest'anno metteva
le colombe da 1kg a 2,39€ e
Le uova di cioccolate a 9,90€
Ho superato abbondantemente le piu' rosee aspettative.
Le mie colombe le metto a 18,00€ al kg
Le mie uova le metto a 60,00 al kg
Forse la gente ha capito la bonta' dell'artigiano????
Saluti e buona pasqua a voi ed a tutti i miei clienti
Se la facessi te una cosa del genere ti arriverebbe subito la finanza in laboratorio.....le coop...SCHIANTASSERO!
Se il prodotto è di qualità ed artigianale come Dio comanda,queste cifre ci possono stare...
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 06/04/2012, 22:59
da Franz
18 €/kg o 60 €/kg è roba da permettersi come regalo solo a natale e pasqua!
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 13:31
da wallyamerica
Franz ha scritto:18 €/kg o 60 €/kg è roba da permettersi come regalo solo a natale e pasqua!
be tanto queste cose si fanno a natale e pasqua non un anno prima come quelle confezionate
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 20:31
da mambamarco
Chi ha tanti nipotini e figli di amici da accontentare con uova di Pasqua penso che non possa permettersi quelle cifre.Per me anche il Kinder e' diventato inarrivabile.
Onestamente sono tra quelli che non sono disposti a spendere tanto per Colomba e Uovo...piu' per principio che per possibilita', forse perche' ancora trasformo gli euro in lire,e in questo caso un chilo di colomba mi costerebbe 120mila belle lire,la cosa non mi garba.Forse solo se sapessi che 2/3 andrebbero in beneficienza.
Detto questo,non nascondo che il prodotto artigianale e' paragonabile ad un'opera d'arte,e come c'e' chi pagherebbe milioni un quadro,capisco chi lo fa per dolci pregiati!
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 20:57
da wallyamerica
mambamarco ha scritto:Chi ha tanti nipotini e figli di amici da accontentare con uova di Pasqua penso che non possa permettersi quelle cifre.Per me anche il Kinder e' diventato inarrivabile.
Onestamente sono tra quelli che non sono disposti a spendere tanto per Colomba e Uovo...piu' per principio che per possibilita', forse perche' ancora trasformo gli euro in lire,e in questo caso un chilo di colomba mi costerebbe 120mila belle lire,la cosa non mi garba.Forse solo se sapessi che 2/3 andrebbero in beneficienza.
Detto questo,non nascondo che il prodotto artigianale e' paragonabile ad un'opera d'arte,e come c'e' chi pagherebbe milioni un quadro,capisco chi lo fa per dolci pregiati!
No dai esagerato
le 120 mila lire al kg non e' per la colomba ma bensi' il cioccolato, la colomba e' a 36 mila lire.
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 21:04
da wolfale
cavolo che colombe ! wow
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 21:05
da mambamarco
wallyamerica ha scritto:mambamarco ha scritto:Chi ha tanti nipotini e figli di amici da accontentare con uova di Pasqua penso che non possa permettersi quelle cifre.Per me anche il Kinder e' diventato inarrivabile.
Onestamente sono tra quelli che non sono disposti a spendere tanto per Colomba e Uovo...piu' per principio che per possibilita', forse perche' ancora trasformo gli euro in lire,e in questo caso un chilo di colomba mi costerebbe 120mila belle lire,la cosa non mi garba.Forse solo se sapessi che 2/3 andrebbero in beneficienza.
Detto questo,non nascondo che il prodotto artigianale e' paragonabile ad un'opera d'arte,e come c'e' chi pagherebbe milioni un quadro,capisco chi lo fa per dolci pregiati!
No dai esagerato
le 120 mila lire al kg non e' per la colomba ma bensi' il cioccolato, la colomba e' a 36 mila lire.
Ah ecco...avevo frainteso.Wally...Monti mi ha fatto venire il braccino corto!
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 07/04/2012, 21:20
da Frankie
Re: Buona Pasqua alla faccia della Coop
Inviato: 08/04/2012, 0:14
da Darkman
Non immaginate quanto sia goloso di cioccolato...
Oggi ho fatto fuori mezzo tronchetto...Pan di spagna e.............cioccolato...
