Menu per san valentino...
Moderatori: MrNico, AntonioValenti, Arkuri, Coordinatori
-
- 10000rpm
- Messaggi: 4362
- Iscritto il: 03/11/2006, 15:28
- Vero Nome: Giovanni
- Moto: Waiting for... Mv
- Località: Prato
- Contatta:
Menu per san valentino...
Belli,
ho un problema...
Stasera carico l'Erika in macchina e la porto al mare per il Weekend..
Domani sera preparo la cenetta romantica e ho il buio totale per il menù...
Io vi dico a cosa avevo pensato, e voi aiutatemi con commenti o variazioni:(il pesce è escluso, non gli garba un granchè )
- Antipasto: Crostini e crostoni misti, prosciutto di cinta senese e insalatina di verdure miste dentro un cestino di parmigiano;
- Primo : Buio totale, non mi viene in mente nulla.
- Secondo: Filetto alla Wellington.
- Contorno: Patate aromatizzate al rosmarino e Spinaci saltati nel burro ( è un burro particolare, svizzero, molto buono e saporito )
- Dolce: yogurt con frutti di bosco caldi..
Avanti con i consigli...
ho un problema...
Stasera carico l'Erika in macchina e la porto al mare per il Weekend..
Domani sera preparo la cenetta romantica e ho il buio totale per il menù...
Io vi dico a cosa avevo pensato, e voi aiutatemi con commenti o variazioni:(il pesce è escluso, non gli garba un granchè )
- Antipasto: Crostini e crostoni misti, prosciutto di cinta senese e insalatina di verdure miste dentro un cestino di parmigiano;
- Primo : Buio totale, non mi viene in mente nulla.
- Secondo: Filetto alla Wellington.
- Contorno: Patate aromatizzate al rosmarino e Spinaci saltati nel burro ( è un burro particolare, svizzero, molto buono e saporito )
- Dolce: yogurt con frutti di bosco caldi..
Avanti con i consigli...
- Locutus73
- 6000rpm
- Messaggi: 555
- Iscritto il: 04/02/2008, 2:30
- Moto: B4-910R F4-312R-SSTK
- Località: Anzio (RM)
Posso suggerire la specialità della casa dell'Osteria da Gino?
http://www.youtube.com/watch?v=qJSdWtn4R8o
http://www.youtube.com/watch?v=qJSdWtn4R8o
La mia lavatrice l'ha fatta un robot, da qualche parte in Asia. La mia moto l'hanno fatta degli uomini e delle donne in una fabbrica di Via Giovanni Macchi, a Schiranna.
- SamuelVega
- Admin
- Messaggi: 25258
- Iscritto il: 04/09/2006, 19:08
- Vero Nome: Sole Oscuro
- Moto: F4 1078 RR 312 RG
- Località: ex Vicchio City - now BSL
non ascoltare il monti .....sperando che sua moglie/fidanzata non legga...
io ti consiglio per il
primo :
tagliolini al salmone ( caschi sempre in piede )
dolce :
frutta fresca tagliata bene e poi un piattino in coccio con sotto candela che scalda e sopra cioccolato ...prendi la frutta e con uno stuzzichino la immergi nel cioccolato ... TOP per le FIE !
io ti consiglio per il
primo :
tagliolini al salmone ( caschi sempre in piede )
dolce :
frutta fresca tagliata bene e poi un piattino in coccio con sotto candela che scalda e sopra cioccolato ...prendi la frutta e con uno stuzzichino la immergi nel cioccolato ... TOP per le FIE !
Costanzia: non chi comincia, ma quel che persevera. - Leonardo da Vinci
-
- Rev limiter
- Messaggi: 9432
- Iscritto il: 18/11/2006, 10:14
- Vero Nome: Max
- Moto: STAR T1 TITANIUM
- Località: Milano-pr-pc-re-bs-mn
See ascolta Samuel, lui si è un latin lover...SamuelVega ha scritto:non ascoltare il monti .....sperando che sua moglie/fidanzata non legga...
io ti consiglio per il
primo :
tagliolini al salmone ( caschi sempre in piede )
dolce :
frutta fresca tagliata bene e poi un piattino in coccio con sotto candela che scalda e sopra cioccolato ...prendi la frutta e con uno stuzzichino la immergi nel cioccolato ... TOP per le FIE !
!!!!!!!!! SITO MAXCORSE CHIUSO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
io farei questo bel menù:
antipasto:
cocktail di gamberetti in salsa rosa
ostriche con limone e champagne
inpepata di cozze
primo:
spaghetti allo scoglio
risotto all'astice e frutti di mare
sorbetto al pompelmo per sgrassare la bocca
secondo:
salmone in crosta di sale al forno con patate arrosto
frittura mista
sorbetto al passion fruit
dolce:
panna cotta con frutti di bosco
rum agricolo J Bally
e..tanto sesso
poi ricovero in cardiologia.
antipasto:
cocktail di gamberetti in salsa rosa
ostriche con limone e champagne
inpepata di cozze
primo:
spaghetti allo scoglio
risotto all'astice e frutti di mare
sorbetto al pompelmo per sgrassare la bocca
secondo:
salmone in crosta di sale al forno con patate arrosto
frittura mista
sorbetto al passion fruit
dolce:
panna cotta con frutti di bosco
rum agricolo J Bally
e..tanto sesso
poi ricovero in cardiologia.
-
- 8000rpm
- Messaggi: 2598
- Iscritto il: 08/09/2006, 23:24
- Vero Nome: Marco
- Moto: MV F4 1000S - B4 750
- Località: Pistoia - Granducato di Toscana
spaghetti alla carbonara,
coda alla vaccinara,
un fiasco dè vino dè lì castelli,
poi vi prende sonno e la serata finisce a dormire,e poi
gran mal di testa la mattina dopo!
coda alla vaccinara,
un fiasco dè vino dè lì castelli,
poi vi prende sonno e la serata finisce a dormire,e poi
gran mal di testa la mattina dopo!
Non ho idoli. Ammiro il duro lavoro, la dedizione e la competenza. (A.S.)
La differenza tra la genialità e la stupidità è che la genialità ha i suoi limiti. (A.E.)
La differenza tra la genialità e la stupidità è che la genialità ha i suoi limiti. (A.E.)
- Meschio
- Rev limiter
- Messaggi: 9226
- Iscritto il: 22/12/2008, 16:33
- Moto: F4-B4 CORSE 003I
- Località: Maranello
- Contatta:
Io aggiungerei solo il primo"il resto puo' andare benissimo"
Come primo "visto che parliamo di S.Valentino"farei qualcosa di diverso e dolce.... Spaghetti noci e Miele "spero vi piaccia il miele"
Ingredienti:
500g di spaghetti,50g di miele,60g di gherigli di noce,1 arancia,1l di latte,parmigiano,sale,pepe.
Cuoci gli spaghi in abbondante acqua salata. Preparazione salsa,scogli il miele a bagnomaria"per questa operazione devi usare due pentole o tegame una dove metti l'acqua e una all'interno dove andrai a mettere la salsa e gli spaghi" e uniscilo il latte,i gherigli di noce spellati e tritati e la buccia d'arancia finemente grattugiata "senza la parte bianca"mescola il tutto aggiusta con sale e pepe,spegni il fuoco e lascia il recipiente immerso nell'acqua calda.
Scola gli spaghi e mettili nella pentola o tegame della salsa mescola bene il tutto e servili caldi con sopra una spruzzata di parmigiano.....
P.S
Forse avrai notato i doppi sensi della ricetta....
Divertitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.....
Come primo "visto che parliamo di S.Valentino"farei qualcosa di diverso e dolce.... Spaghetti noci e Miele "spero vi piaccia il miele"
Ingredienti:
500g di spaghetti,50g di miele,60g di gherigli di noce,1 arancia,1l di latte,parmigiano,sale,pepe.
Cuoci gli spaghi in abbondante acqua salata. Preparazione salsa,scogli il miele a bagnomaria"per questa operazione devi usare due pentole o tegame una dove metti l'acqua e una all'interno dove andrai a mettere la salsa e gli spaghi" e uniscilo il latte,i gherigli di noce spellati e tritati e la buccia d'arancia finemente grattugiata "senza la parte bianca"mescola il tutto aggiusta con sale e pepe,spegni il fuoco e lascia il recipiente immerso nell'acqua calda.
Scola gli spaghi e mettili nella pentola o tegame della salsa mescola bene il tutto e servili caldi con sopra una spruzzata di parmigiano.....
P.S
Forse avrai notato i doppi sensi della ricetta....
Divertitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.....
-
- Rev limiter
- Messaggi: 5331
- Iscritto il: 03/05/2007, 13:50
- Vero Nome: Lorenzo
- Moto: B910R CRF 450R '12
- Località: PdR11 -Tuscany
risottoaolivetaggiascehe e cappesante...
delicatissimo, le cappesante non le senti nemmeno...
e se le tagli in pezzi piccoli piccoli nemmeno se n'accorge!!
delicatissimo, le cappesante non le senti nemmeno...
e se le tagli in pezzi piccoli piccoli nemmeno se n'accorge!!
- Al mondo esistono molti luoghi belli. Ma la Toscana è un'altra cosa.
- Ho speso un sacco di soldi in auto, alcool e moto veloci;tutto il resto l'ho sperperato... -
- Cosa c'è meglio di una moto? DUE MOTO!!! -
- Ho speso un sacco di soldi in auto, alcool e moto veloci;tutto il resto l'ho sperperato... -
- Cosa c'è meglio di una moto? DUE MOTO!!! -
- Frankie
- Rev limiter
- Messaggi: 59528
- Iscritto il: 04/09/2006, 19:21
- Vero Nome: .
- Moto: F4 Viper+F4 Genesis
- Località: Modena
Come primo piatto mi viene in mente una cosa molto veloce e facile da fare, farfalle allo zafferano: un pò di olio in padella, fai dorare dei dadini di pancetta (meglio se guanciale) , scoli tutto il grasso, rimetti in padella e metti della panna da cucina, fuoco lento e metti 2 bustine di zafferano, 2 minuti ed è pronto
passa ogni minuto della tua vita come fosse l'ultimo e pensa al futuro come se fossi immortale