Pizza titanium.......

[evo3]

Dopo tanti fallimenti ora cominciamo a ragionare

Claudio non c'è bisogno che ti perfezioni più di così, tanto poi a forza di incaponirsi torni indietro!!!! è meglio che ci inviti ora che vengono al 90%

Lo penso anch'io, visto che solo ora sono riuscito a superare le prestazioni dell'anno scorso ( mio best lap ) . Speriamo non sia così anche in moto altrimenti la butto

[Frankie]

Che dire, dopo lunga e penosa malattia finalmente sono riuscito a fare una pizza della madonna, il merito và a Claudione, non per l'impasto che sapevo già essere su buoni livelli, ma per la cottura, senza vedere Claudio come cuoce le pizze non ci sarei mai arrivato, mi ha illuminato

https://www.youtube.com/watch?v=KllWZWyWxQM

ho carpito il segreto, mi sono attrezzato e la pizza che prima veniva appena decente e che spesso mi si bruciacchiava tanto sotto nonostante tenessi la temperatura bassa rispetto agli standard, ora mi viene così:





Spettacolo, 60X40

[massimou]

anche a te il cerchio non ti appartiene

[slevin]

Non si può vedere una roba del genere a quest'ora...
Mi si è aperto un cratere nello stomaco!
Io praticamente ceno molto spesso con pizza...
Dall'aspetto direi buonaaaaaaaa!

[evo3]

Che dire, dopo lunga e penosa malattia finalmente sono riuscito a fare una pizza della madonna, il merito và a Claudione, non per l'impasto che sapevo già essere su buoni livelli, ma per la cottura, senza vedere Claudio come cuoce le pizze non ci sarei mai arrivato, mi ha illuminato

https://www.youtube.com/watch?v=KllWZWyWxQM

ho carpito il segreto, mi sono attrezzato e la pizza che prima veniva appena decente e che spesso mi si bruciacchiava tanto sotto nonostante tenessi la temperatura bassa rispetto agli standard, ora mi viene così:





Spettacolo, 60X40

Sul forum delle pizze sta andando fortissimo il Biscotto, una specie di refrattaria dalle prestazioni superiori: anche a temperature sui 500 gradi non brucia il fondo della pizza, quindi adattissima per le veraci napoletane.

[diavel]

LA VOGLIO ASSSSSSSAGGGGGGGGGGIAREEEEEEEEE FAAAAMEEEEEE

[Frankie]

Che dire, dopo lunga e penosa malattia finalmente sono riuscito a fare una pizza della madonna, il merito và a Claudione, non per l'impasto che sapevo già essere su buoni livelli, ma per la cottura, senza vedere Claudio come cuoce le pizze non ci sarei mai arrivato, mi ha illuminato

https://www.youtube.com/watch?v=KllWZWyWxQM

ho carpito il segreto, mi sono attrezzato e la pizza che prima veniva appena decente e che spesso mi si bruciacchiava tanto sotto nonostante tenessi la temperatura bassa rispetto agli standard, ora mi viene così:





Spettacolo, 60X40

Sul forum delle pizze sta andando fortissimo il Biscotto, una specie di refrattaria dalle prestazioni superiori: anche a temperature sui 500 gradi non brucia il fondo della pizza, quindi adattissima per le veraci napoletane.

Io ho preso questa, uguale alla tua ma solo più lunga, 80X44



Ma penso che più come è fatta la refrattaria sia proprio il posizionamento e il calore intenso

[evo3]

Mi ricorda Kelberg e Adenau

[Frankie]

Già, tanta roba ....

[Frankie]

[slevin]

Ecco perché poi becchi virus geneticamente modificati!

[kick 67]

sta meglio…….

[Franco]

Il Virus impaurito è scappato in Svizzera ed ha chiesto asilo politico

[Frankie]

[iluca22]

........almeno quando faccio la pizza non mangio per ultimo

Paletta per pizza al metro (mezzo) rigorosamente in titanio, la malattia quando è irreversibile porta a questi livelli, se si attacca la pasta sarà la pizza più costosa mai prodotta

Numero 1 Frankie!!